international editions

Βίντεο

Media

Φωτογραφίες

Μια άλλη πρόταση από την κοσμοπολίτικη Νάουσα.
Εκεί που η παράδοση συναντά το παρόν.
Οι απόκριες στη Νάουσα αναβιώνουν παμπάλαια έθιμα

Απόκριες στη Νάουσα

Η Νάουσα διατηρεί αναλλοίωτο, ακόμη και σήμερα, το χαρακτήρα του καρναβαλιού που είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με πανάρχαια ήθη και έθιμα. Έχοντας αποφορτιστεί από την ένταση της θερινής περιόδου, οι ναουσιώτες, όπως και οι λίγοι επισκέπτες του χειμώνα, αναβιώνουν παμπάλαια έθιμα, που έχουν μια κοινή συνισταμένη: τις μεταμφιέσεις που απελευθερώνουν σο συναίσθημα, το γλέντι, το ξεφάντωμα και τα πειράγματα, μαζί με το κρασί και το καλό φαηγητό.

 

Η αποκριάτικη περίοδος στη Νάουσα ξεκινά απ' του Αγίου Αντωνίου, στις 17 Ιανουαρίου. Ένα σκωπτικό στιχάκι, μάλιστα, φανερώνει τη διάθεση των Ναουσαίων, μόλις έλθουν τα μέσα του Γενάρη: “Απ' τ' Αγι' Αντωνιού και πέρα, δώσ' του κώλου σου αέρα”.Οι εορταστικέ εκδηλώσεις κορυφώνονται με το ξεφάντωμα της τελευταίας Κυριακής. Στα σπίτια, μαζεύονται οι οικογένειες από το μεσημέρι και τρώνε μαζί. Εκείνοι που έχουν αποφασίσει να μετατρέψουν το αποκριάτικο τραπέζι σε ξεφάντωμα, μαθαίνονται γρήγορα στο χωριό. Οι απρόσκλητοι είναι καλοδεχούμενοι στο γλέντι που θα ακολουθήσει, εφόσον χτυπήσουν την πόρτα μεταμφιεσμένοι. Η μέρα ορίζει ότι η μεταμφίεση θα γίνει χωρίς μάσκες, αλλά με ό,τι βρει κανείς στην ντουλάπα του σπιτιού του.


Ο ήχος της τσαμπούνας και του κλαρίνου συνοδεύουν τους χορευτές. Οι Ναουσαίοι χορεύουν έναν πανάρχαιο χορό, τον Αγέρανο. Ο Αγέρανος θυμίζει αργό χασαποσέρβικο και εξελίσσεται σε χορευτικό λαβύρινθο, όπου συμμετέχουν όλοι. Σύμφωνα με την παράδοση, ο Γέρανος (ή Αγέρανος κατά τους παριανούς), ήταν ο χορός που χόρεψε ο Θησέας στη Δήλο, όταν, επιστρέφοντας από την Κρήτη θέλησε να ευχαριστήσει τον θεό Απόλλωνα. Εκείνος ο χορός έφτασε ως τις μέρες μας να αποτελεί βασικό συστατικό του καρναβαλιού στην Πάρο.


Από τα πολύ παλιά χρόνια, ο αγέρανος ήταν η ευκαιρία για εκείνους που είχαν κάποιον κρυφό έρωτα να τον αποκαλύψουν στην αγαπημένη τους. Έτσι, κατή τον χορό συνόδευαν αυτοσχέδια στιχάκια από τον ίδιο ή τους φίλους του, με υπαινικτικά σχόλια για όσα ένιωθε και ντρεπόταν να αποκαλύψει. Στη συνέχεια, όλοι οι παρόντες κατέβαιναν στο κέντρο του χωριού, αφού πρώτα έκαναν έφοδο στις ντουλάπες του σπιτιού όσοι δεν ήταν μεταμφιεσμένοι. Για τη νοικοκυρά, το γλέντι αυτό είναι αληθινός μπελάς, στο τέλος της ημέρας, αλλά πραγματικά αξίζει τον κόπο.


Στα σοκάκια της Νάουσας, ξεκινούν οι πομπές του καρναβαλιού. Ομάδες που παρωδούν γάμους και κηδείες, συναντιούνται με τη συνοδεία οργάνων στο λιμάνι και όλοι μαζί αρχίζουν το τρελό γαϊτανάκι, υπό τους ήχους των βεγγαλικών. Είναι ένα πραγματικό, αυθόρμητο αιγαιοπελαγίτικο ξεφάντωμα, που κερδίζει τον επισκέπτη. Μια χειμωνιάτικη εκδρομή που αξίζει να προγραμματίσετε και να κάνετε πραγματικότητα, τουλάχιστον για μία φορά στη ζωή σας.


Το αποκριάτικο σκηνικό συμπληρώνουν διάφορα παιχνίδια που παίζονται μόνον από ενήλικες, με τολμηρά πειράγματα, χειρονομίες και αθυρόστομα σχόλια. Προϋπόθεση για να συμμετέχετε είναι να μπείτε για τα καλά στο πνεύμα του καρναβαλιού και να είστε έτοιμοι να γίνετε το “θύμα” ενός παιχνιδιού με απρόβλεπτη εξέλιξη, χωρίς να παρεξηγηθείτε ή να αισθανθείτε άσχημα.


Φυσικά, έχει και η αποκριά τους παραδοσιακούς της μεζέδες. Οι νοικοκυρές, εκτός από τα τυπικά πιάτα της αιγαιοπελαγίτικης κουζίνας, φτιάχνουν τις απόκριες, μυζηθροπιτάκια και ραφιόλια, γλυκίσματα με βασικό συστατικό τη φρέσκια μυζήθρα, με ζάχαρη και μέλι, τα οποία τηγανίζονται και είναι απολαυστικά για τον ουρανίσκο.

Εκδηλώσεις

« February 2017 »
Mon Tue Wed Thu Fri Sat Sun
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          
 

Προτάσεις